Beignets d’encornets (0)
26 avril 2017 •
Beignets d’encornets Facile à réaliser et pour des beignets légers et croustillants ! Ingrédients : 500g de rondelles d’encornets 1 litre d’huile de tournesol 1 citron Pour la pâte à beignets : 100g de farine 50g de maïzena 2 petits oeufs 150 ml d’eau froide Sel, poivre 1 c. à soupe d’huile Préparation : Mélanger […]
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Couscous aux 3 poissons (0)
26 avril 2017 •
Couscous aux 3 poissons INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de saumon 4 pavés ou filets de cabillaud 8 dos de colin 4 poivrons rouges ou ( 2 rouges et 2 verts coupés en lamelles) 3 oignons 1 blanc de poireau coupé en 2 + quelques feuilles vertes 2 gousses d’ail dégermées 8 carottes (coupées en […]
Poisson sauce sublime (0)
26 avril 2017 •
Poisson sauce sublime Un plat délicieux et bien équilibré, rapide et facile a préparer Ingrédients : 4 filets de poisson 300g de courgettes 800g d’eau 5 feuilles de salade 1 càc de gros sel 250g de riz 200g de crème fraihce épaisse 1 càs de jus de citron Basilic, persil, sel, poivre Préparation : Verser […]
Noix de Saint Jacques sur lit de poireaux (0)
3 novembre 2016 •
Noix de Saint Jacques sur lit de poireaux Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 8 poireaux moyens 25 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc 1 CS d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : 1- Lavez les poireaux et émincez la moitié, puis faites-les suer. […]
Crumble de Tacaud (0)
18 août 2016 •
Ingrédients : 600 g de filets de tacaud 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 cuil. à soupe de baies roses 60 g de farine 60 g de beurre Huile d’olive 40 g d’amandes Persil ou cerfeuil Sel, poivre 1-Éplucher les oignons et les émincer finement. Écraser la gousse […]
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28 octobre 2015 •
La Transat Jacques Vabre est de retour en 201515 novembre 2013 •
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