Recette pour 4 personnes – Préparation : 5min – Cuisson : 15 min

Ingrédients :

• 2 c à s d’huile d’olive
• 4 filets de daurade
• 1 grosse boîte de concassée de tomates
• 1 petit bocal d’olives noires dénoyautées
• 1 petit bocal de câpres au vinaigre
• Sel et poivre

1- Préchauffez le four à 200°C

2- Préparez les filets de dorade

3- Huilez un plat à gratin, et placez-y les filets de daurade. Salez et poivrez.

4- Nappez de concassée de tomates puis ajoutez les olives et les câpres.

5- Faites cuire au four 15 min.

6- Servez chaud avec des pâtes fraîches.

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