Author Archives 
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Filets de Turbot Poêlés, Condiment de Balsamique, Sauce à la Roquette
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Chaudrée de Palourdes aux Pommes de Terre et aux Courgettes
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Tourteau en Salade, aux trois Sauces
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Homard à l’Armoricaine
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J’ai testé les Moules de Bréhat La Paimpolaise du large via Luximer… Moules Marinière Pimentées
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Cassolettes de Roussette en Blanquette
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Ormeaux aux naturel, aux deux Sauces, Crémée et à la Dulse
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Saint Pierre à la Vapeur, Condiment Sucré Salé de Mangue au Miso
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Palourdes au four farcies en persillade
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Sole au Four, fondante, sans beurre…